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えだもも日記

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カムジャタン鍋

韓国料理といえば、新大久保が有名ですが、
府中にもおススメのお店があるということで、
早速行ってきました!
お店の名は、韓国ダイニング 漢拏

お目当ては、「カムジャタン」
韓国語の「カムジャ」はじゃがいものこと。
豚の背骨の肉とジャガイモを煮込んだ韓国の鍋料理です。
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日本人好みのマイルドな味付けなので、辛いのが苦手な人でもいける味付けでした。
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じゃがいもにだしがしみ込んで何とも言えぬ味わい。
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ただこの鍋は、無口になること必至ですemoticon-0110-tongueout.gif

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by edamomoa | 2011-01-29 15:28 | その他
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